Описание
Программа обучения «Дозировщик-смесительщик на шнеках»
Цель программы
Подготовить квалифицированных специалистов, способных безопасно и эффективно выполнять дозирование и смешивание компонентов на шнековых установках в соответствии с технологическими регламентами и требованиями производства.
Задачи программы
1. Освоить теоретические основы процессов дозирования и смешивания в шнековых системах.
2. Изучить устройство, принципы работы и правила эксплуатации шнековых дозаторов и смесителей.
3. Научиться читать технологическую документацию (рецепты, регламенты, инструкции).
4. Овладеть приемами настройки, пуска, контроля и остановки оборудования.
5. Освоить методы контроля качества смеси и точности дозирования.
6. Изучить требования охраны труда, промышленной и пожарной безопасности при работе с оборудованием.
7. Приобрести навыки выявления и устранения типовых неисправностей.
8. Отработать действия в нештатных и аварийных ситуациях.
Знания, которые получит слушатель
— Принципы дозирования и смешивания сыпучих и пастообразных материалов.
— Устройство, кинематика и рабочие органы шнековых дозаторов и смесителей.
— Технологические параметры процессов (скорость подачи, степень смешивания, допуски по составу).
— Виды сырья, полуфабрикатов и добавок, их физико-химические свойства.
— Требования к качеству готовой смеси и методы его контроля (визуальный, инструментальный).
— Технологическая документация: рецептуры, регламенты, журналы учета.
— Правила технической эксплуатации оборудования и планово-предупредительного обслуживания.
— Нормы расхода сырья и энергоресурсов.
— Требования охраны труда, промышленной безопасности, пожарной безопасности и экологической безопасности.
— Порядок действий при отказах оборудования и аварийных ситуациях.
